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只不过「与老闆吃顿饭」竟丢了百万年薪工作!知道原因后...我

【故事一】

学霸小明去应聘某500强企业,表现突出,获得年薪百万的工作岗位,顺利受邀参加公司高管在座的面试饭局。席间,他自觉言行举止相当得体,可是,应聘成功的却不是他。

小明愤怒异常,觉得一定有黑幕。最终,招聘部门告诉小明,他确实能力超群,被刷掉的原因是,在那个算是面试最终环节的饭局上,他从来没有对任何服务员表示过感谢。

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【故事二】

春节前夕,梅梅的父母来陪她过年,梅梅的男友火速预定了熟悉的餐厅,并在饭局上努力表现。可回到家,梅梅的父母发话了:妳这个男朋友在我们眼里不过关!

第一,他订餐厅时并没有徵求过梅梅的意见,没有问过二老的饮食口味;

第二,上菜慢,他反覆催促服务员,态度很不友善,动辄要投诉、叫经理;

第三,席间他手机响了,他可以向对方表明自己有事,稍后联繫,如果是急事也可以说声抱歉离席处理,但他却边吃边接了十几分钟的电话,梅梅的父母只能坐在他对面尴尬地吃着。

听完父母的判断,梅梅也跟着犹豫了。

饭桌见人品。很多细节早已暴露了你的真相。你的饭局礼仪及格了吗?

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【不可不知的饭局礼仪】

男人婚前对待服务员的态度就是婚后对待老婆的态度。此话虽有点极端,但无论在商务饭局还是私人饭局上,妳怎幺对待服务员,不仅是礼貌和教养,还有情商。

心理专家曾在文章中写道,对服务员指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢,而高情商的朋友会这幺说:「小姑娘,妳看妳这幺漂亮,又这幺麻利,能让我们的菜更快端上来对吗?谢谢妳!」鼓励和讚美对任何人都有效。这时妳展现给他人的,是轻鬆化解事情的能力。

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【考虑别人的感受】

订让大家都方便的餐厅,考虑点的菜是否适合大家的口味,安排舒服的座次…礼仪师曾经说过,她的母亲曾经教导她,当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度,在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子,因为主人停筷,客人也不好意思继续吃下去。体贴和周到,藏在每个细节。

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【礼仪绝不是恪守规矩】

按规矩要用刀叉、按规矩要喝这杯酒、按规矩要给对方布菜…规矩往往是破坏饭桌氛围的元兇。

日本着名歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时,对方嘟囔了:「用刀叉吃饭真彆扭…」刀叉派的藤原立刻递给对方筷子,还说:「其实我也喜欢用筷子」。藤原先生说:「所谓礼仪,绝不是恪守规矩,那样做的是蠢货!只要不让对方感到不快,就是最好的礼仪!」

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【用餐小叮咛】

1.不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时,不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。

2.席间打嗝非常不礼貌,若无法控制,可以喝水减轻。

3.打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。

4.可以建议别人品嚐菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。

5.用餐时要由尊者先动碗筷。

6.吐出的鱼刺、骨头、菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到桌面上。



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